Los huevos al hoyo son una receta sencilla y deliciosa que combina la cremosidad de un huevo frito con el toque crujiente de una rebanada de pan tostado. Es por eso que para esta ocasión, hemos decidido compartirte la receta de huevos al hoyo para que disfrutes de un sabor exquisito y diferente en tu desayuno.
Los huevos al hoyo son un desayuno perfecto para disfrutar en casa en cualquier día de la semana y se pueden preparar en solo unos minutos. ¡No dudes en probarlos!, ¿Ya te antojé?, entonces presta atención a nuestra receta paso a paso de huevos al hoyo fáciles.
Receta de Huevos al Hoyo paso a paso
A veces, los desayunos son los más sencillos, mejor si son tan caprichosos como un huevo en una tostada. Llámalo como quieras: sapo en un hoyo, huevo en una canasta, huevos de diana, hoyo en la cabeza; cualquiera que sea su nombre, está delicioso.
Si está buscando una tostada dorada, asegúrese de hacer una tostada en un lado de la tostada y darle la vuelta antes de agregar el huevo. Además, si está buscando un huevo con una imagen perfecta en un agujero sin que salgan claras, es útil dividir el huevo en un tazón pequeño antes de verterlo en el agujero del pan. De esa manera, si su agujero es demasiado grande o demasiado pequeño para las claras, podrá verter fácilmente lo que necesite.
¿Cómo hacer huevos al hoyo en una tostada o pan?
sirve 1
- 1 rebanada de pan a elección
- 1 huevo
- 1/2 – 1 cucharada de mantequilla
- sal y pimienta recién molida
Use un cortador de galletas o vidrio para hacer un agujero en su pan. Rompe el huevo en un tazón pequeño y reserva.
En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio y luego agregue el pan al agujero recortado y tueste. Brinda tu círculo cortado de una vez. Cuando la tostada esté dorada, dale la vuelta. Si la sartén está seca, agregue más mantequilla según sea necesario.
Vierta con cuidado su huevo en el agujero y cocine a fuego medio abajo, tapado (use una tapa de vidrio si tiene una para que pueda verlo) hasta que el huevo sea lo que le gusta. Disfrútelo con sal y pimienta recién molida.
¿Qué tipo de pan necesito para hacer huevos al hoyo?
Lo más recomendado es que sea una rebanada de pan de caja, también conocido como pan para Sandwich, esto permitirá que puedas hacer la receta a la perfección.
¿Las claras de huevo tienen que estar firmes?
Sí, es importante para que salgan a la perfección nuestros huevos al hoyo.
¿Cuánto tiempo tengo que dorar mi pan para los huevos al hoyo?
Lo más adecuado es que los dejes un minuto y medio de un lado (a fuego lento) y voltearlos nuevamente para dejarlos un minuto y medio. El promedio ideal es de 2 a 3 minutos como máximo.
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