Hoy queremos que disfrutes de una receta muy peculiar, diferente y que para todos los amantes de las papas, debe ser fascinante. Sí, tenemos la receta de papa domino, que si te animas a prepararla, podrás darte cuenta que se ve exquisita desde que queda completamente lista. ¿Te la vas a perder?
¡Patatas y fideos para siempre! Los amo a ambos y si tuviera que declarar un verdadero amor por la comida sería una pelea a muerte. ¿Cómo eliges? Ambos son carbohidratos, son un poco inutilizables y también son las mejores bases para crear sabores y texturas.
Hablando de texturas, estos son. el mejor. textura. nunca. En serio. Son como comerse la crema agria final y la patata frita con cebolla. No son como las patatas fritas débiles, grasosas y ácidas y las patatas fritas de cebolla que sacas de una bolsa (aunque estoy bromeando, me encantan esas cosas). Estos chicos son gruesos, con una inexplicable mezcla de súper crujiente y cremoso. ¿Mi amor por las papas se está saliendo de las manos? (Créeme, todavía no has visto nada)
Si te encantan las papas, o diablos, si te amas a ti mismo, haz estas fichas de dominó de papas. No se sentirán defraudados.
Receta de papa Domino adaptado de Bia52
sirve para 2, pero haz todo lo que creas que puedes comer porque te los comerás TODOS
- 2 patatas rojizas
- 2 cucharadas de mantequilla, cortada en trozos pequeños
- coase de sal y pimienta
- crema agria y cebollas verdes en rodajas para terminar
Precaliente el horno a 400 ° F.
Pele las papas y luego recorte los cuatro lados para que parezca un ladrillo, reservando las sobras para puré de papas u otras cosas similares. Corta cada papa en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor, manteniendo las rodajas juntas.
Espere las rodajas de papa en una bandeja para hornear forrada. Vierta cada cuchara con 1 cucharada de mantequilla y espolvoree con sal y pimienta.
Hornee por 40 minutos, o hasta que las papas estén doradas en los bordes y tiernas en el medio. Disfrútelo inmediatamente con crema agria y cebollas verdes en rodajas.
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Ya sabes ahora cómo preparar unas papas domino, son fáciles, deliciosas y la sorpresa perfecta para todo tipo de ocasión.