Lo crea o no, Mike y yo nunca hemos estado en la costa este de Canadá. Es decir, hasta el mes pasado, cuando nos reunimos en Boston y decidimos volar a casa a través de Toronto. En ese momento, estaba comiendo mariscos y con ganas de sumergirme en enormes contenedores de poutine. No miré nada en Toronto en absoluto, pensando que comeríamos poutine todo el día, todos los días. Debo admitir que, mientras me adentraba, no tenía esperanzas, ni buenas ni malas. Bueno, de verdad, eso no es realmente cierto. En cierto modo fui allí sin esperar mucho. Todos mis amigos aquí, en la costa oeste, piensan que Toronto es un tugurio, ¡lo siento, los habitantes de Toronto! Pero nos dimos cuenta de que le daríamos una buena sacudida. Después de todo, Drake ama el 6ix, ¿por qué no?
Terminamos quedándonos en el Drake Hotel (lamentablemente, Drake no es el propietario) en Queen Street West, en una zona para caminar súper hipster llena de lindas tiendas, cafés y restaurantes. Después de aterrizar, recorrimos un poco de camino a nuestra reserva para la cena y casi volvemos loco a Mike con la cantidad de veces que caí, «esto es TAN LINDO». Si te gustan las tiendas de diseño o los cafés que todavía parecen escandinavos sin terminar llenos de una mezcla de lo vintage y lo moderno, te encantará Queen Street West. Sentí que los frentes de las tiendas y el diseño de la fuente eran perfectos. Quiero decir, sí, hay partes de Queen Street que tienen grandes almacenes, pero en general, todavía hay muchas pastelerías lindas, carnicerías y cosas divertidas por descubrir.
Cosas divertidas como leche en bolsas! Crecí en Edmonton, en los años 80, donde la leche venía en bolsas que ponías en un patio de plástico antes de limpiar la esquina para poder verter. Mi madre todavía Tenemos la jarra de leche caliente en los años 80; ella la usa como un jarrón reutilizable. Lamentablemente, la leche de Edmonton ya no viene en bolsas y no creo que haya llegado nunca así aquí en Vancouver, así que estaba haciendo tictac indefinidamente para ver que las bolsas de leche todavía regresaban con fuerza hacia el Este. Mi pequeño corazón canadiense se regocijó al ver que algo de su infancia se fortalecía.
Pero lo que realmente me sorprendió (y a Mike) de Toronto fue lo amigables que eran todos. No sé si fue porque esperábamos el trato canadiense habitual, pero educado, en Canadá o, si es así, tal vez fuimos un poco más abiertos de lo habitual, pero sentimos la vibra general de Toronto muy fría. Los canadienses son conocidos por ser educados, al menos en la cultura pop, pero nunca he oído hablar de un amigo. Fue un buen cambio de ritmo, estar en Canadá, con gente amable. Sé que suena horrible, pero Toronto fue una agradable sorpresa. Tanto es así que estamos pensando en volver pronto.
¡Por supuesto que ayuda que la comida sea buena! No lo esperaba, ya que Mike hizo toda la investigación. Él siempre hace un gran trabajo para que yo le deje nuestros viajes culinarios completamente a él de ahora en adelante. Aquí es donde comimos:
Hermanos – Un lindo bar de vinos que es muy milenario y muy ahora mismo con sus platos modernos de inspiración mediterránea. Nos sentamos en el bar, cerca de la fachada, y la habitación estaba aireada y luminosa. El menú cambia con el capricho de los dueños. Nos encantaría el dulce, la caballa y las aceitunas, pero estoy seguro de que todo estará sabroso.
Jardines grises
Jardines grises – Nuevamente, nos sentamos en el bar, pero esta vez porque Gray Gardens era un boleto caliente y no teníamos reserva. Pero la verdad es que nos encanta comer en el bar. Puede comer tan poco como quiera y tener el beneficio adicional de ver cómo el pub hace lo suyo. Tomamos bebidas y bocadillos en el bar; También se preparó el dip de caballa ahumada con patatas fritas caseras de gaufrette.
Ensalada de pulpo en Doma Toronto
Doma – Desde el exterior, Doma parece una linda casita de ladrillos. Entras y te sientes como si estuvieras cenando en una sala vikinga muy vacía, con tu genial amigo de Corea cocinando comida francesa para ti. Muy buena comida coreana francesa. Los aspectos más destacados incluyen una croqueta finamente frita, la ensalada de pulpo y un crujiente crujiente.
Mi Goreng, fuera del menú en Jackpot Chicken Rice
ACTUALIZACIÓN: CERRADO
Arroz con Pollo Jackpot – AMO arroz con pollo y Mike también. Hago muy buen arroz con pollo (uno de los mejores, según Mike), así que tengo altos estándares de lo que es un simple plato de pollo, arroz y salsa. Este lugar tenía su propio lugar. El pollo estaba tierno, las salsas picantes y el arroz estaba delicioso. Pero, estoy de acuerdo con Mike, mi arroz con pollo es el mejor 🙂
del perro – Nos encontramos con Canis después de nuestro último almuerzo en Brothers y ninguno de los dos teníamos hambre, pero una sirena de pato asado llamó y contestamos. Fueron algunos de los mejores patos que he comido en mucho tiempo: jugosos e intensamente sabrosos patos. El primer bocado me recordó cuando me ordenaron religiosamente que ordenara la confusión de pato y lo mucho que amo el pato.
Pinky Ca Phe
Pinky Ca Phe – Conocimos este componente vietnamita para bebidas y terminamos un bocadillo porque la comida olía muy bien. Desenterramos el arroz frito, las bebidas y todo el ambiente.
The Beef Reginette en Superpoint Toronto
Superpunto – Pizzería informal donde no probamos las pizzas porque tenían problemas con su horno de leña. Sin embargo, tuvimos un sabroso plato de reginette de ternera.
Poutine clásico en Poutini’s House of Poutine
Casa Poutini de Poutine – Poutine, ¿qué más puedo decir? Estaba a unos pasos del Drake y nos dirigimos a una poutine a la 1 de la madrugada solo porque podíamos. ¿Es la mejor poutine que hemos probado? Ni siquiera cerca. Pero está abierto las 24 horas, las papas fritas están calientes, la cuajada chirriante y dio en el clavo.
¡Gracias por las vibraciones de los celulares de Toronto!
PD: no quería publicar nuestra foto de iPhone de papa del pato de Casis, pero Mike insistió. Esto es lo que parece cuando tienes luz, si tienes curiosidad!
