Las golosinas de Rice Krispie me devuelven directamente a la infancia. Una de las primeras cosas que hice fue en la cocina. Recuerdo llevar a casa golosinas de krispie de arroz (mi maestra de guardería hizo una lección de medición) y estaba muy orgullosa de ello. Pensé que era lo mejor que había hecho en mi vida. Era de un verde neón y estaba cubierto por numerosas cantidades de chispas de arco iris. ¡Fue encantador!
Esta receta de un krispie de arroz verde super neón no está decorada con chispas de arcoíris, aunque sería increíble. En cambio, es un poco (solo un poco) crecido con un poco de coco tostado, almendras en rodajas y caramelo salado. El amor de estos cuadrados sabía a macarrones con macarrones con una historia de amor ilícita y de alguna manera terminaron con un arroz krispie baby. Ya sé, eso no tiene ningún sentido, pero el coco tostado le da una sensación de macarrones y las almendras en rodajas le dan ese horrible sabor a macarrones. Lo que no quiero decir es tan horrible, ¡son muy sabrosos y perfectos para perseguir cualquier blues de los lunes!
Receta para fumar arroz con almendras y coco Krispie
hace 1 sartén 8 8 × 8, cortada en 16 trozos
- 1 1/2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de mini malvaviscos
- 3 tazas de arroz krispies
- 1 coco tostado, dividido 1/4 taza para afeitar
- 1/4 taza de almendras en rodajas, más 2 cucharadas para afeitar
- Caramelo salado 1/4 taza
Derrita la mantequilla y los malvaviscos juntos en una cacerola a fuego medio-bajo y revuelva. En un tazón grande, mezcle los krispies de arroz, el coco tostado (1/4 taza de cobertura) y las almendras en rodajas. Cuando la mezcla de malvaviscos esté lista y derretida, vierta sobre la mezcla de arroz krispie y revuelva hasta que se combinen. Presione los krispies de arroz ligeramente en una sartén cuadrada de 8 × 8. Cubra con coco tostado, almendras en rodajas y rocíe caramelo salado. ¡Deje enfriar a temperatura ambiente, corte en rodajas y disfrute!
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