Si está buscando una manera rápida y fácil de satisfacer su crack de fideos, esta receta de cacio e pepe udon de cuatro ingredientes está aquí para usted. Su típico cacio e pepe tarda al menos 10 minutos en cocinar la pasta. Pero si te encantan los fideos THICC, udon es para ti. Y, además, se cocinan en un instante. Si usa esos ladrillos udon congelados / frescos que encuentra en una tienda de comestibles asiática, están listos para comer en 2 minutos. Mezcle con un poco de mantequilla, pimienta y queso, y estará en una ciudad de satisfacción.
Receta 4 Ingredientes Cacio e Pepe Udon
sirve 1
- 1 udon de ladrillo congelado / fresco
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de parmesano finamente rallado
- mucha pimienta negra molida
Ponga a hervir una olla de agua. Cocina el udon según las instrucciones.
Mientras cocina, caliente la mantequilla junto con el pimiento en una sartén.
Cuando el udon esté listo, escurrir y agregar a la sartén con la mantequilla y mezclar. Retirar del fuego y agregar el queso, revolviendo, hasta que el queso se derrita. Vierta un poco de agua de cocción udon si es necesario.
¡Disfruta de inmediato!
