¿Se pregunta qué hacer para su fiesta del Super Bowl? No te preocupes, tengo cobertura para ti porque me encanta todos los bocadillos, todo el tiempo. No soy fanático del fútbol ni de convocar el Super Bowl (me gusta el Superb Owl, la Stephen Colbert) pero me encanta pasar el rato bocadillos y comer todo el día. ¡¿Me invitas a tu fiesta del Magnífico Búho y me dejas comer de todo ?!
Si estuviera en una fiesta, que, lamentablemente, no es todo lo que haría.
1. Nachos de ternera picante con Sriracha – Nachos clásicos con capas y capas de ternera srira picante, queso, jalapeños, pimientos rojos, TODO el queso y cilantro. Sírvelo con un poco de salsa y guacamole, claro. Si está buscando puntos extra de brownie, ¡incluso puede hacer sus propias fichas!
2. Nachos de microondas perfectos – nachos completamente cargados, ligeramente preparados en paletas de tortilla individuales y colocados en el microondas para lograr la máxima eficiencia. Los chicos no necesitan calentar el horno, el microondas es perfecto para derretir queso. Es un poco quisquilloso colocar a estos tipos solos, pero vale la pena pagar: puedes palear perfectamente vestido nachos en la boca sin detenerse a sumergirlos en salsa o crema agria.
3. Nachos California Roll – ¿te encantan los nachos? ¿Te encantan los rollitos de California? Entonces te encantan estos nachos rollitos de Cali. Se me ocurrió este genio (o monstruosidad, dependiendo de quién seas) en 2014 y todavía lo hago. ¿Crema de carne de cangrejo, queso, aguacates, algas y queso fundido? ¡Por favor!
4. Alitas De Pollo BBQ Chinas – alas también conocido como char siu, también conocido como sabroso horneado. Estas alas son pegajosas, dulces, sabrosas y se chupan bien los dedos con un ingrediente secreto: el bourbon. Hazlo … están horneados, por lo que es muy sencillo mezclar todo y luego meterlos en el horno.
5. Alitas De Pollo Al Chipotle Al Horno A La Parrilla – estas son las alas que necesita cuando busca una vela rápida y fácil. Se hace una marinada rápida en la licuadora y luego el asador es su amigo para los trozos de carbón que generalmente necesita una barbacoa. Hazlo, no te arrepentirás.
6. Alitas de búfalo al horno crujientes – imaginando lo crujiente de las alitas fritas, estos tipos obtienen un buen horneado largo en el horno potenciado con el poder de la levadura en polvo. El polvo de hornear hace algo científico que ayuda a dorar. Después de que todos hayan tenido un crujiente, todos deben mezclarse con una mezcla de salsa picante, concentrado y mantequilla para ese búfalo final.
7. Dip de pimiento rojo asado – las salsas son siempre algo bueno, ¡especialmente con CHIPS! O, ya sabes, pitas, o si eres realmente un adulto, verduras crujientes. Esta salsa de pimiento rojo asado, o muhammara, que está llena de sabor gracias a pimientos rojos asados, nueces y un toque de melaza de granada, es una salsa clásica en el Medio Oriente. En serio también.
8. Tzatziki Creamy Cool Kid – más salsas por favor! Porque si vas a tener un montón de cosas para sumergir en un chapuzón, querrás muchas salsas. Este es un clásico tzatziki en crema. Se ve simple, tiene un sabor clásico y es excelente no solo para verduras, ¡sino también para todas esas alas!
9. Oh Baby Baba Ganoush – Si te encantan las berenjenas y el tahini, esta salsa es para ti. Mezcle berenjena asada ahumada con limones para darle sabor, tahini para obtener ricos nutrientes y ajo fresco para darle un toque especial. ¡Crema cremosa, rica y vegana para empezar!
10. Toboganes de jamón y queso calientes – Tan pronto como saque una bandeja de estos portaobjetos del horno, será un enjambre. O, si son todos para ti, definitivamente serás un campista feliz. Rollos esponjosos, queso derretido, jamón y mantequilla de semillas de amapola dijon. Comida reconfortante seria.
11. Pan de queso brasileño – Me encantan estos pequeños trozos de queso crujientes y deliciosos. No contienen gluten, pero no dejes que eso te asuste. Son una de mis recetas de pan favoritas porque son muy sencillas de hacer pero muy sabrosas. Honestamente, siento que ni siquiera puedo hacerlos porque me comeré todo el lote, son adictivos.
12. Bite Lasagna Roll Ups Only – A todo el mundo le encanta la lasaña y las cosas de mano, por lo que estos chicos son un ganador definitivo. Saben súper calientes o incluso a temperatura ambiente si alguna vez lo hacen tanto tiempo. Haga un lote doble y déjelos colgar en su refrigerador cada vez que tenga una lasaña encogible. O, ya sabes, termina el lote mientras miras el juego.
¡Está bien, eso es todo! Espero que se mantengan calientes y preparen TODOS los bocadillos para el gran juego del domingo.
