¡Es la semana de San Valentín, lo que significa que es hora de TODOS los dulces rosados y rojos! Me encanta el lado kitsch de San Valentín, ¡así que dame todas las golosinas rosas! Aquí, los compradores comprados en la palma de la mano se dan un pequeño chapuzón en un caramelo de chocolate blanco derretido y se muestran con una pizca de amor.
Los Palmiers son el regalo perfecto para San Valentín: son hojaldrados, deliciosos y naturalmente tienen forma de corazón. Con un poco de caramelo blanco derretido, puedes convertirlos en un perfecto San Valentín. Fui ombre y teñí el chocolate derretido mientras lo mojaba con colorante de gelatina rosa, lo que significaba que cada palma era única. Un poco de pan de oro hizo a estos chicos muy especiales.
Palmiers bañados en chocolate rosa
hace todo lo necesario
- derretir chocolate blanco
- palmiers, tanto como sea necesario
- colorante alimentario de gelatina rosa
- chispitas surtidas
- pan de oro, si lo desea
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
En un tazón pequeño apto para microondas, cocine en el microondas el chocolate derretido en incrementos de 30 segundos y revuelva hasta que quede suave.
Sumerja la mitad de la palma en el chocolate derretido y decore con chispas y pan de oro mientras el chocolate aún está húmedo.
Para lograr palmeras ombre, agregue una pequeña cantidad de colorante en gel rosa en el chocolate blanco derretido y revuelva. Sumerja y decore, luego agregue un poco más del colorante para alimentos en el chocolate derretido.
Deje que las palmeras se asienten hasta que sea difícil tocar el chocolate derretido, luego empaque o disfrute.
