He estado soñando con PEI desde una Navidad en particular cuando era niña. Ese año, mi tía me regaló la clásica novela infantil, Ana de las tejas verdes. Creo que pasé el resto de la noche junto al árbol, volviéndome completamente antisocial, comiendo latas de dulces y leyendo. Hmm, ahora que lo pienso, no ha cambiado mucho. Todavía me encanta leer, los dulces y ser antisocial. De todos modos, una extraña Anne me hizo enamorarme de esa pequeña isla que ella tuvo la suerte de llamar hogar.
Si no ha leído a Anne ni ha oído hablar de la Isla del Príncipe Eduardo, no me sorprende. Es un pequeño deslizamiento de algo en el Océano Atlántico y es la más pequeña de las provincias canadienses. Pero, aunque es pequeña, creo que PEI podría ser una de las provincias más famosas, especialmente porque es muy hermosa. Colinas verdes onduladas, playas de arena roja, bonitos pueblos costeros, faros y rollos de langosta, PEI lo tiene todo.
El verano pasado, Mike y yo llegamos hasta PEI. Cruzamos el Federation Bridge, un puente de ocho millas de largo que conecta la isla con el resto de Canadá. Creo que estaba en algunos puentes bastante largos, pero este puente estaba Seriamente fada. Fue genial conducir directamente a través del océano. Bueno, técnicamente, no es realmente la cuenca porque el puente simplemente cruza, pero parece que estás conduciendo el océano. Ventanas bajadas, la brisa del mar, nuestro cabello ondeando al viento, se sentía como un puente del futuro que seguía directamente al pasado.
De todos modos, ¡esto es lo que hicimos y comimos!
Compañía Handpie
PEI es increíblemente pintoresco y una especie de vieja escuela. Nuestra primera parada, justo después de saltar del automóvil para tomar fotos del letrero de Bienvenido a PEI, fue caminar hacia una pequeña tienda de pasteles de mano. Tuvimos tourtière, un clásico pastel de cerdo al estilo quebequense, pero de mano. La corteza estaba escamosa, el interior estaba jugoso y todo dio en el clavo. Todas las tartas se elaboran en casa y los ingredientes son de origen local.
Tienda de la esquina del príncipe de agua
Como estábamos en PEI, decidimos que naturalmente necesitábamos langosta. En realidad, estoy un poco obsesionado con las langostas y todos sabemos que las langostas son conocidas sobre la costa este. Todos salimos y comimos como, 6 langostas en este viaje solos. Tuvimos nuestra primera experiencia con langosta en Water Prince Corner Shop, donde plantamos nuestros baberos de langosta, comenzamos a comer algunos mejillones al vapor locales y luego pasamos a la langosta gigante. Había mantequilla y papas fritas y estaba en el cielo. La langosta debe servirse en todas las papas fritas, ¿verdad?
La mesa de la escuela culinaria
Esta fue la primera vez que tomamos una clase de cocina y fue divertida e informativa. Aprendimos mucho sobre las langostas (obvio), cómo se cosechan y cuál es la mejor manera de cocinarlas. La clase se llevó a cabo en una linda iglesia antigua restaurada y cocinamos langostas con un cuchillo de mantequilla, mejillones barbudos e hicimos pasta. El viaje a la Mesa fue increíblemente hermoso. Llegamos casi tarde que paramos tantas horas para hacer fotos.
Vías verdes
Ningún viaje a PEI está completo sin una visita a Green Gables, la granja inspirada en Anne of Green Gables de LM Montgomery. Puede hacer un recorrido por la casa, lo que convirtió a Parks Canada en una especie de museo inspirado en el libro. Incluso vimos a una niña pelirroja vestida como Anne (los turistas japoneses no podían dejar de hacer kawaii) que guió a todos los niños pequeños a un juego de pato o ganso. También tenían helado a la antigua. Fue lindo y lindo y si amas a Anne, te encantará echar un vistazo.
Mejillones de café azul
Después de pasar un tiempo en la playa (más sobre eso más adelante) Mike y yo fuimos a Blue Mussel Cafe, un pequeño y lindo restaurante de temporada en el North End de la isla. No hay alimentos fritos en el menú (😭) pero, para ser honesto, no los extrañé. Pedimos tanto que nuestra mesa estaba desbordada y fue genial. Probablemente tuvimos nuestra mejor comida en PEI y una hermosa puesta de sol. La ensalada César de langosta (montada al lado) fue uno de mis platos César favoritos por un tiempo y la sopa de mariscos venía con una galleta de queso cheddar. La tabla de embutidos de mariscos ahumados también era muy buena. Tengo hambre solo de pensarlo, para ser honesto.
Casa de sopa Prim Point
Al día siguiente, después de una buena noche de sueño, me desperté con hambre … de langosta. Sí, tuvimos una sobredosis de langosta, pero para ser honesto, no creo que comiéramos lo suficiente. De todos modos, todo el tiempo que estuvimos en PEI le pregunté a Mike si había algún lugar donde pudiéramos comer langosta en la playa. Seguí pensando que habría panaderías de langosta en todo el mundo (como hornear almejas, al menos en mi cabeza), pero aparentemente las panaderías de langosta no son realmente una cosa.
Pero Mike encontró la siguiente mejor opción, una casa de sopa en la playa. ¡Casa de sopa de langosta servida! Point Prim es el pequeño restaurante más decente del océano. Hay mesas justo enfrente de la playa y puedes ver el faro de Point Prim en la distancia (está bien, solo a unos 300 pies de distancia). Todo el marisco es local, fresco y sabroso. Probablemente fue la mejor comida que tuvimos en PEI. Bien, sé que dije eso sobre Blue Mussel Cafe, pero esto fue lo mejor en general, con el ambiente y la comida incluidos. Teníamos una olla de vapor de langosta y sopa, por supuesto.
Playa Cantando / Playa River Basin
Vientres llenos, decidimos visitar la playa. PEI es conocida por sus playas y River Basin Head Beach es quizás la más famosa de todas. Hay un pequeño malecón que conduce a la playa, pero antes de llegar verá un bote corriendo y un puente que hundirá la playa por la mitad. A la derecha hay una pequeña playa de arena blanca ya la izquierda hay una playa muy larga con kilómetros y kilómetros de arena «chirriante». La arena chirriante es la razón por la que la playa se llama Singing Sands.
River Basin Head es muy popular, así que prepárate para las multitudes. Oh, a la gente le encanta saltar del puente al corredor del bote. Verás a muchos adolescentes locales saltando y estoy seguro de que muchos turistas también lo hacen. Basin Head fue un aprobado en nuestros libros. El agua estaba tibia y clara, la arena suave y cantando, e incluso obtuvimos un parche de arena que no estaba demasiado ocupado.
Richard Mariscos Frescos
Después de armarnos el apetito, llegó el momento de más langosta, esta vez de la variedad roll. Richard parece tener los mejores rollos de langosta de la isla, así que, por supuesto, fuimos (y toda la isla). Hubo una gran cola, pero esperamos pacientemente y nos otorgaron una mayonesa local de mayonesa en una base superior dividida en mantequilla. Papas fritas a un lado, por supuesto. Ah, y pescado frito también, una buena medida. Anotamos un asiento en la parte superior del techo y miramos la puesta de sol mientras ella se festejaba.
Dunas de cedro
Esa noche, fuimos a Cedar Dunes y nos quedamos en LIGHTHOUSE. Era a rayas, cuadrado y lindo. Cuando nos despertamos, tomamos un café en el pequeño balcón y miramos hacia el océano. La playa se extendía eternamente y dimos un largo paseo por las dunas antes de llegar a nuestra última parada en la isla.
Museo de la Papa PEI
El Museo de la Papa fue nuestra última parada antes de volver a cruzar el Puente de la Federación. Tienen una papa enorme afuera que no es más que abrazos. Quiero decir, si me conocen, sabrán que me encantan las papas, así que no podríamos ir a PEI sin visitarnos. Una de las principales exportaciones de PEI son las patatas, porque las condiciones y el suelo rojo son perfectos para el cultivo de patatas. Suministran patatas a Cavendish Farms (patatas fritas congeladas), McCains (de nuevo patatas fritas congeladas), Frito-Lay y Old Dutch (patatas fritas). Para ser honesto, el museo de la papa no era tan interesante, tal vez porque no soy agricultor, pero iría a tomar una foto de la papa gigante afuera.
De todos modos, ¡ese fue nuestro viaje a PEI! Estaba lleno de buena comida, playas y gloriosos cielos azules. Volvería de inmediato, sobre todo por la langosta;)
TL; DR:
Mejor rollo de langosta PEI: Richards
La experiencia PEI: Casa de sopa Prim Point
Mejor Cena: Mejillones de café azul
Mejor playa: Cabeza de lavabo
