Creo que todos podemos estar de acuerdo en que el pollo es una cosa de naranja, entonces, ¿por qué no el pavo a la naranja? Piénselo, es algo festivo y otra gran opción para hacer un pavo gigante. Siempre venden pechuga de pavo en nuestra tienda de comestibles local y si usa pavo en lugar de pollo, este plato solo le da un giro suficiente, básicamente lo mismo. Los botones de pavo horneados en el horno crujiente se mezclan en una salsa dulce brillante y picante solo para comer con arroz. Y solo hay 6 ingredientes. Semana de la naranja de Turquía ¡aquí vamos!
Notas de cocina
Como usamos pechuga de pavo, no obtendrá el mismo tipo de efecto de horno dorado que, por ejemplo, cuando hornea muslos de pollo. No se preocupe, aunque no está dorado, todavía tiene una textura muy pequeña en el exterior. Debido a la firmeza de la pechuga de pavo combina bien con la salsa pulida, esto lo convierte en un plato con sabor a corazón, tal vez incluso más para sentirlo cuanto más tierno se pone cuando prepara pollo a la naranja con muslos. Asegúrate de no olvidar poner aceite en la rejilla en la que horneaste el pavo, esto ayudará a soltar todo limpiamente.
Notas de ingredientes
Tomé la ruta súper simple aquí y usé jugo de naranja comprado en la tienda; ya sabes, el jugo de naranja es solo naranjas sin azúcar agregada. También puedes hacer jugo de naranja tú mismo, pero el nombre del juego es sencillo, así que haz lo que funcione. Asegúrese de probar la salsa también: las naranjas y los jugos de naranja tienen niveles de dulzura, por lo que querrá ajustar el contenido de azúcar en función de eso. Me encanta una salsa más dulce, así que elijo 1/4 de taza de azúcar, pero puedes consumir tan solo 1 o 2 cucharadas. Además, si no tiene vinagre de arroz, el vinagre blanco también funcionará.
¿Que necesitas?
Bandeja de horno con rejilla y bandeja antiadherente.
Que encontrar
Sirva con un poco de arroz blanco esponjoso.
Semana del horno al horno con naranja y pavo
Como pollo a la naranja, ¡pero con pavo!
- 1 Batea pechuga de pavo deshuesada sin hueso cortar en cubos de 1 «
- 2 cucharada maicena
- 1/2 cupán zumo de naranja
- 2-4 cucharada azúcar o probarlo
- 2 cucharada salsa de soja
- 2 cucharada vinagre de arroz