La temporada de Hatch Chilena está aquí, ¡es ahora o el año que viene!
Maldita sea, tengo la idea de que siempre tengo algo de temporada, así que Mike y yo estábamos comiendo todas las cosas de Hatch chileno. Si no ha oído hablar de los chiles Hatch, y probablemente no lo haya hecho si no está en California o en el suroeste de los Estados Unidos, lea un poco más sobre ellos aquí.
Esencialmente, el orgullo y la alegría son productos de Nuevo México. Los chiles para incubar solo se pueden cultivar allí, como el Champagne solo puede provenir de la región francesa de Champagne. Ellos son ahumado picante con ajo y muy sabroso. También vienen en diferentes niveles de especias, por lo que si no eres uno más cálido pero te gusta el sabor del néctar, Hatch te respalda.
Cuando hacemos algo bueno, realmente lo disfrutamos, así que todas las cosas eran Hatch Chile últimamente. Cosas como la miel asada caliente Easy horno Hatch chile salsa verde muslos de pollo Básicamente, cuelga un poco de piel con hueso en los muslos de pollo hasta que la piel esté dorada y crujiente, luego los ase en el horno en un baño de vino con salsa de chile Hatch. El pollo termina crujiente, tierno y lleno de sabor a chile Hatch. Seque la miel por encima para obtener una mezcla dulce y tibia y tendrá un ganador.
Muy fácil, rápido y lleno de sabor. ¿Qué más podrías pedir para cenar?
Salsa Chilena Horneada Salsa Verde Muslos Pollo Miel
El mejor pollo caliente con miel que jamás haya preparado: ahuma y condimente chiles verdes frescos Hágalo incubar con miel dulce sobre muslos de pollo crujientes asados al horno.
Asiste 2
- sal y pimienta recién molida
- 4 hueso en la piel de los muslos de pollo
- aceite neutro
- 1 pequeña cebolla cortado en cubitos
- 1 cupán verch chile salsa verde ver nota
- 1/2 cupán caldo de pollo sodio / sin sellar no se prefiere, suficiente para cubrir
- 1-2 cucharada mil
- aguacates cortado en cubitos, Si es deseado
- rodajas de limón final
- cilantro fresco final
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Precaliente el horno a 375 ° F. Sazone ambos lados del pollo con sal y pimienta. Caliente un poco de aceite en una sartén apta para horno (el horno holandés funciona bien) a fuego medio alto y revuelva los muslos de pollo, sin tocarlos, hasta que estén dorados de 5 a 8 minutos. Retirar de la sartén.
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La sartén debe tener bastante grasa extraída, pero si está seca, agregue un poco de aceite. Cocine la cebolla, revolviendo, hasta que esté blanda pero no dorada. Agregue la salsa verde y el caldo de pollo. Anidar en los muslos de pollo y colocar en el horno, expuesto. Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
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Retirar y enjuagar con miel. Termine con aguacate (si se usa), rodajas de limón y mucho cilantro.
información nutricional
Salsa Chilena Horneada Salsa Verde Muslos Pollo Miel
Cantidad de asistencia
Calorías 524
Calorías de grasa 232
% Valor diario *
gordo 25,8 g40%
Grasa saturada 2,7 g17%
Colesterol 0,01 mg0%
Sodio 518 mg23%
Potasio 342 mg10%
Carbohidratos 34,4 g11%
Fibra 8.8g37%
Azúcar 10,8g12%
Proteína 36g72%
* Valores diarios Los porcentajes se basan en una dieta de 2000 calorías.