¿Cómo estuvo tu fin de semana? Tuvimos unas vacaciones estadísticas aquí ayer, así que pasé el fin de semana haciendo cosas de fin de semana largo, es decir, sin trabajo real y mucho para comer. Mike y yo fuimos a Costco, que es una de mis cosas favoritas para hacer, por ejemplo. Amo, amo, amo las cosas pequeñas y son pequeñas muestras (¡gratis!). Sin embargo, soy el único amante de las muestras en mi casa. Mike no está esperando pequeñas filas de comida. Fue un poco (está bien, está bien) una locura en Costco esta semana, así que me salté las muestras también, lo que me entristeció un poco, pero luego salimos a por un banh – mi, eso es. camino mejor que las muestras, así que me volví muy rápido.
No sé qué son las pequeñas cosas, pero ¿no las amas? Creo que es un instinto de colección extraño de algún tipo cuando me emociono cuando veo una abundancia de comida pequeña en lugar de un artículo enorme. Algo así como atraería un plato enorme de alitas más grandes en lugar de un pollo asado entero. Pero, en serio, seamos sinceros, quiero tanto el plato de alitas como el pollo.
Si tuviera que elegir entre estas tazas de mini-lasaña crujientes, picantes y picantes de queso y una gran sartén de lasaña, me sentiría un poco aliviado porque siempre habría elegido la parálisis cuando tengo que elegir entre las cosas que necesito. amor. Podría ir un poco más hacia la sartén grande de lasaña, pero solo porque estas tazas pequeñas usan pieles de wonton en lugar de pasta.
Tengo que dar puntos de bonificación a las mini tazas de lasaña por usar las pieles frescas de wonton en lugar de pasta, estas dos maravillas de ritmos se unen rápidamente. No necesitas hervir agua y encontrarás esos bordes de queso cremoso y cursi que todos sabemos que son los mejores para comer lasaña. Si le queda salsa en su refrigerador o congelador, solo tiene 20 minutos para llenar su cara con TODAS las mini lasañas.
Magdalenas De Lasaña inspirado por Te puedes quedar a cenar
hace 6-8 tazas de lasaña individuales
- aceite para engrasar latas de compost
- 1 taza de queso ricotta
- 12-16 envoltura de wonton fresco
- 1-2 tazas de salsa para pasta a base de tomates favoritos (usé un poco de boloñesa sobrante
- salsa)
- 1 taza de mozzarella picada
- hojas de albahaca fresca
Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase ligeramente 6-8 pozos de moldes pequeños para muffins.
Empuje una carpeta de wonton en el fondo de la lata del molino y asegúrese de empujar la carpeta hacia abajo y hacia arriba por los lados. Cubra con una cucharada pequeña de ricotta, una cucharada de salsa, un poco de mozzarella y una hoja de albahaca fresca. Repite con otra capa.
Hornee hasta que el queso se derrita, se dore y esté sabroso, aproximadamente 12 minutos. ¡Deje enfriar un poco, retire del molde, cubra con albahaca fresca y disfrute!
Nota: Solo pude conseguir dos juegos en mis mini neumáticos, pero si puedes colocar más filas, ¡adelante!
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