Si no tienes una olla arrocera pero te gusta el arroz esponjoso japonés, quizás te preguntes, ¿es posible? ¡La respuesta es sí! Así es como se puede cocinar el arroz japonés, no se requiere una olla arrocera.
El secreto de un buen arroz es la proporción de agua y arroz. Nuestra proporción perfecta es de 1 taza de arroz por 1 1/4 taza de agua.. Simplemente agregue estos dos elementos a una olla, deje hervir, cubra y cocine a fuego lento durante 17 minutos. El arroz luego va a la tapa durante 10 minutos antes de quitar la tapa y esponjar a la perfección. Es fácil.
¡Ahora puede cocinar arroz en cualquier momento y en cualquier lugar, sin necesidad de una olla arrocera!
Cómo cocinar arroz japonés en una olla
rinde aproximadamente 3 tazas de arroz cocido
- 1 taza de arroz japonés
- 1 1/4 taza de agua
Coloque el arroz y el agua en una olla bien tapada y deje hervir a fuego medio.
Ponga el fuego a fuego lento, cubra con la tapa y cocine por 17 minutos sin pelar.
Cuando hayan transcurrido 17 minutos, déjelo reposar, con la tapa puesta, durante 10 minutos.
¡Quita la tapa, esponja y disfruta!
