Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Tofu Bites! Si te encanta el tofu y las alitas de búfalo, esta receta es para ti. Diablos, si te gusta el tofu, esta receta es para ti.
Esta es mi forma favorita de hacer tofu crujiente en el horno: simplemente agregue maicena y hornee. El exterior se vuelve crujiente y crujiente y el interior se mantiene cremoso. Después del horno, el tofu se coloca en una salsa de búfalo de 3 ingredientes fácil hecha de srirach, mantequilla y miel. También es serio. ¿Quizás incluso mejor que las alas de búfalo? Es mucho más fácil de hacer que las alas de búfalo y también más fácil de comer.
Lo mejor de esta receta es que casi todo sucede en el horno para que puedas relajarte en tu teléfono y desplazarte por Instagram, ver videos de animales lindos o reír con memes. Cuando tienes hambre, tienes un bocado picante y satisfactorio. En serio también. ¡No olvides la salsa de apio y el ranch!
Buffalo Biscuit Receta de galletas de tofu Crispy Oven
sirve 2
- 1 paquete de tofu triturado o firme *
- 1 cucharada de maicena
- 1/4 taza de sriracha
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de miel
Precaliente el horno a 400 ° F. Seque el tofu con una toalla de papel y córtelo en cubos de 1/2 pulgada. Mezcle con la maicena y coloque el tofu en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee durante 30-45 minutos; a la mitad, voltee los cubos de tofu.
Cuando solo te queden 5 minutos de horneado (momento en el que el tofu debe estar ligeramente dorado) comienza la salsa. En una sartén, caliente los almíbares, la mantequilla y la miel a fuego medio hasta que estén combinados y suaves.
Retire el tofu del horno y agregue la salsa. ¡Disfruta caliente!
* Compro tofu triturado en la tienda, pero sé que algunos lugares no lo venden. Puedes reemplazarlo por tofu regular mediano o regular, solo córtalo y colócalo sobre toallas de papel limpias con drenaje, goteando todo con tanta frecuencia hasta que elimine la mayor parte del exceso de humedad.