¡Feliz 2017! ¿Estás listo para el nuevo año? Buen viaje al 2016, digo. ¡Estoy deseando empezar de nuevo! Me encanta el año nuevo, siempre son tan limpios, optimistas y puros, como la nieve. Hablando de nieve, no se pueden ver copos aquí en Tokio, pero en casa en Vancouver, tenían uno de los inviernos más nevados / nevados en mente. Estoy un poco triste de que lo extrañamos porque a los dos nos encanta la nieve.
Aparentemente, las calles laterales se han convertido en bailes de hielo vírgenes y la nieve sigue cayendo. Hicimos una breve llamada personal con mi familia a NYE y todos con los que hablamos mencionaron la nieve, algunos un poco más felices que otros al respecto. Mientras tanto, aquí, la temperatura ronda los 14 ° C (eso es 57 para mis amigos estadounidenses).
Estábamos ocupados comiendo soba de Año Nuevo, revisando las celebraciones en los santuarios locales y viendo a los corredores en el emocionante final de la 93a. Hakone Ekiden, un maratón de relevos de 2 días y 200 km desde Tokio a Hakone. Aún así, extraño la nieve, así que los dedos cruzados para un clima más frío.
Como no tenemos ninguna posibilidad de que nieve pronto, me alegro de haber hecho estos tipos de muñecos de nieve cuando todavía estábamos en Vancouver. Mike y yo amamos la combinación de café y helado y a todos les encantan los muñecos de nieve, así que aquí estamos. Nota al margen, ¿sabías que los japoneses hacen muñecos de nieve con solo dos bolas, a diferencia de las tres bolas habituales que vemos? ¡Es posible que hayas notado que el emoji del muñeco de nieve son solo dos bolas! Creo que se ven lindos con dos bolas, pero sí. para siempre desde que construí un muñeco de nieve. ¡Espero que lleguemos a un lugar donde haya suficiente nieve este año para hacer uno!
¡Te deseo un feliz, próspero y nevado año nuevo, si lo deseas!
Muñeco de nieve Affogatos
hace tantos muñecos de nieve como sea necesario
- helado de vainilla o helado de su elección
- chocolate derretido, para los ojos
- caramelo de naranja derretido derretido, para nariz
- pretzels, para los brazos si se desea
- café o chocolate caliente
Saque el helado de vainilla en bolas en una bandeja para hornear galletas o en un plato. Congele hasta que esté firme, al menos 30 minutos. Pipa en las caras, dos ojos, una sonrisa para la boca y una nariz de zanahoria. Trabaja rápido, antes de que el helado se derrita. Vuelva a colocar las bolas de helado en el refrigerador y congele hasta que estén firmes, preferiblemente durante la noche. Asegúrate de cubrirlas con film transparente después de unas horas si las vas a dejar en el congelador por mucho tiempo.
Cuando esté listo para el affogato, prepare su café (o chocolate caliente), viértalo en una taza y haga una bola de helado de muñeco de nieve (con armas, si lo desea). ¡Disfruta de inmediato!
