Ensalada de frutas mágicas

Ingredientes

• 4 tazas de fruta fresca o enlatada (pruebe una mezcla: manzanas, plátanos, naranjas, uvas o piña)
• 1 paquete (hace 4 porciones) mezcla instantánea de budín de limón o vainilla
• 1 3/4 tazas de leche fría sin grasa o 1% de leche (o mezcle leche seca sin grasa con agua fría)

Preparación

1. Para fruta fresca: enjuague la fruta y córtela en trozos pequeños. Para fruta enlatada: drene la fruta y córtela en trozos pequeños, si es necesario.
2. En un tazón mediano, combine la mezcla de pudín instantáneo y la leche fría. Agregue la fruta y revuelva suavemente. Refrigera por 5 minutos.
3. Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

Tips

• Esta ensalada es mejor si se come tan pronto como esté lista.