La pasta de aguacate ha estado flotando en Internet desde siempre, pero aunque tengo una gran obsesión con los aguacates, nunca me he visto obligado a probarla. Realmente no podía imaginarme una salsa de aguacate picante. No tuve ningún problema con los aguacates calientes: comí aguacate frito (tempoc aguacate frito) y ¡son muy sabrosos! Como estaba esta pasta, cuando finalmente me decidí a probarla.
Lo mejor de esta receta es que se combina tan rápido como los macarrones con queso instantáneo: todo lo que tienes que hacer es hervir la pasta, licuar la salsa y listo. Fui con pajaritas porque las pajaritas son la forma de pasta más linda que existe. También le eché un huevo encima, ya que en mi vida, los huevos y los aguacates van juntos como macarrones con queso.
Esto era similar al sabor de los macarrones con queso, sensible en términos de textura. Es súper cremoso y rico sin sensación de sobrepeso. Definitivamente es un ganador y es infinitamente utilizable. ¡La próxima vez cambiaré las hierbas y agregaré algunas especias también!
Receta de pasta con aguacate vía Wow puro
sirve 1, generosamente
tiempo de preparación: 5 minutos
tiempo activo: 10 minutos
tiempo total: 15 minutos
- 3 onzas de pasta a elección
- 1/2 aguacate, cortado en rodajas y pelado
- 1 diente de ajo machacado
- un puñado de cilantro, picado
- 1/4 de jugo de lima (1/2 cucharada de jugo)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta molida fresca, al gusto
- 1 huevo frito, si lo desea
- cilantro picado, para terminar
Cocina tu pasta según el paquete. Mientras se cocina la pasta, agregue el aguacate, el ajo, el cilantro, el jugo de limón y el aceite de oliva a una licuadora y mezcle bien. Cuando la pasta esté cocida, guarde 2 cucharadas de agua de pasta y escurra bien. Trate la pasta con la salsa de aguacate, adelgazando con agua de pasta si es necesario. Sazone con sal y pimienta al gusto y cubra con huevo frito y cilantro, si lo desea. ¡Disfrutar!
¡Esto es rápido! Recetas fáciles y rápidas de las que tengo poco que decir, aparte de que tienen un sabor increíble y ¡deberías probarlas!
La yuca, también conocida como mandioca o casava, es un alimento básico en muchas culturas,…
Puede parecer una simple coincidencia, pero cuando ciertos animales aparecen dentro de nuestro hogar, muchas…
La palma de la mano puede decir mucho más de lo que imaginamos. A través…
En un pequeño pueblo conocido por su comunidad tranquila y su excelente sistema escolar, un…
Cuando una mujer se somete a una histerectomía —es decir, a la cirugía para retirar el útero…
En una historia que toca el corazón, el vínculo extraordinario entre un perro y su…
Esta web usa cookies.
