Huevos rellenos Jalapeño Popper

Si veo huevos diabólicos en una fiesta, me prometes que estaré allí y me los comeré antes de que nadie más tenga la oportunidad. De acuerdo, cantando, nunca me los comería TODOS. Solo tendría un huevo extra o dos y esperaría un restaurante. Me gustan los huevos del diablo. Son frescos, cremosos y muy sabrosos. ¡Y son perfectos para llevar duchas a los niños!

Mmm, espera, ahora que lo pienso, es un poco morboso llevarlos a un baby shower … Pero ignoremos ese hecho y concentrémonos en Emily y su nuevo bebé pronto! Si nunca has visitado Em corner en internet, dirígete y echa un vistazo. Puede que te pierdas un sabroso manjar, pero cuando termines, vuelve y hablaremos de huevos.

Siento que están volviendo huevos diabólicos. Están apareciendo en los menús de todas partes con todo tipo de mezclas locas. No es de extrañar que vuelvan a ser populares: son portátiles y completamente adictivos. Los huevos duros se hierven simplemente con solo un toque de sal y pimienta, por lo que cuando agregas otros sabores, seguramente vencerás a un ganador.

Me gusta un huevo del diablo clásico, pero sigue siendo divertido jugar con todas las cosas diferentes que puedes hacer. Estoy bastante seguro de que cualquier cosa puede convertirse en un huevo diabólico. Y por qué no !? Las yemas de nata van con cualquier cosa y con todo. Hablando de yemas, quiero intentar curar la sal. El otro día había rematado unos pasteles de arroz y estaban salados, ricos y casi queso. Creo que definitivamente son otro en mi lista de tareas pendientes. Lástima que tarden 2 semanas en sanar.

Por otro lado, estos huevos de diablo jalapeños son casi instantáneos. Hierva y cáscara rápidamente, y tendrás yemas para triturar con mayonesa, queso crema, jalapeños y cebolletas. Adorne con queso frico crujiente y un poco de panceta frita para darle un toque extra.

Estos huevos son un poco elegantes porque cuando estás celebrando a una amiga que está a punto de tener su primer bebé, ¡necesitas un poco de fantasía! Felicitaciones a Emily y Chris. ¡No puedo esperar para conocerte con el miembro más nuevo de tu familia!

Receta De Huevos Rellenos Jalapeño Popper
hace 8 huevos de diablo
tiempo de preparación: 5 minutos
tiempo de cocción: 15 minutos
tiempo total: 20 minutos

• 1 rebanada de panceta
• Queso cheddar rallado 1/4 taza
• 4 huevos duros
• 1 cucharada de mayonesa o al gusto
• 1 cucharada de queso crema, o al gusto
• 1/2 jalapeño, cortado en cubitos
• 1 cucharada de cebollas verdes en rodajas
• sal y pimienta para probar

Dorar la panceta en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que los bordes se doblen y la panceta quede crujiente. Poner a un lado. Limpia la sartén y calienta a fuego medio. Espolvoree queso cheddar picado en pequeños discos y cocine hasta que esté crujiente y dorado. Retirar del fuego y enfriar en la sartén.

Corta los huevos duros por la mitad y retira las yemas de las hojas de huevo en un tazón pequeño. Triturar las yemas con un tenedor hasta que estén suaves y desmenuzables. Mezclar con la mayonesa, el queso crema, el jalapeño, las cebolletas y la sal y pimienta al gusto. Rellena la mitad del huevo con la mezcla de yemas y cubre cada mitad de huevo con un poco de queso crujiente y panceta.

¡Aquí están los otros píos que celebran a Em hoy! ¡Adelante, mira lo que se está cocinando!
Con comida + amor // Entonces … tenemos que aguantar // Pastel sobre bistec // Se divertirá por la comida // Festival terroso // Fix Flair Feast // Hambriento de judíos // Los gays de comida // María y cachorros // Dos cuencos rojos // Barba y gorro // Notas de Dula // Beag de azafrán // El Bojon Gourmet // Nosh y Nourish // Le encanta la comida, le encanta comer // Yummies Blasta // Dunk & Crumble // 80 veinte