Air Fryer Oreos

Estamos en pleno invierno y todo lo que quiero hacer es comer TODO. Entonces, cuando vi esos oreos de freidora de aire fácil en TikTok y yo oreos en la despensa, estaba bien hecho.

Los oreos air freidora son un pequeño viaje a la feria estatal, en pleno invierno. A todos nos vendría bien un poco sabroso, derretido y pegajoso, ¿verdad? Rollos de media luna fritos crujientes y esponjosos afuera con escarcha de oreo derretida y galletas de chocolate … Estoy muerta. No duermas espolvoreándolos con azúcar en polvo por esas vibraciones. Esta no es una receta, pero pensé en compartirla debido a los oreos fritos, ¡solo hazlo frito al aire!

Minerales fritos vs oreos de freidora de aire

El mineral frito es un alimento bastante clásico: los oreos se sumergen en masa para rosquillas y se fríen en aceite caliente para que estén crujientes por fuera y pegajosos por dentro. El mineral frito al aire se envuelve en masa de rollo de media luna y luego se fríe al aire para que estén crujientes por fuera y pegajosos por dentro. ¡Lo mismo pero diferente!

• Minerales fritos: rebozado, aceite caliente, tipo calvario, al menos 30 minutos, mucha limpieza
• Freidora de aire para minerales: rollos de media luna, apenas súper fáciles, 10 minutos máximo, limpieza mínima.

Cómo hacer oreos de freidora

1. Abre tu rollo de masa creciente y enróllelo ligeramente para que forme una sola hoja, pellizcando las partes perforadas juntas, si es necesario. Corta la masa en 8 trozos.
2. Coloque el mineral en cada pieza de masa., luego envolviendo el mineral, pellizcando y metiendo en las esquinas. Precaliente la freidora mientras la envuelve.
3. Freír al aire durante 6-7 minutos o hasta que estén doradas. Asegúrese de cubrir la canasta de freír con papel de aluminio o papel pergamino.
4. Espolvoree con azúcar en polvo y sueña con el verano.

Ingredientes oreos fritos

Todo lo que necesitas es mineral y un tubo de masa en forma de media luna. Ah, y azúcar en polvo porque hace vibrar la rosquilla y hace que todo sea agradable.

Masa para panqueques vs masa para galletas

Hay recetas de freidoras oreo con masa para panqueques, pero estas son oreos fritos sin mezcla para panqueques porque es más práctico con masa para panqueques. Hay mojar y gotear y créame, los rollos de media luna son los mejores.

¿Necesito precalentar mi freidora?

La mayoría de las veces te digo que no, pero hicimos algunas pruebas A / B y el precalentamiento del aire frito lo hizo mucho mejor. Precaliente su freidora durante 2-3 minutos a 320 ° F.

¿Qué freidora tienes?

Si se pregunta qué freidora tenemos, sí. Éste. No sé si es el mejor del mercado porque es el único al que estamos acostumbrados, pero funciona muy bien. Es silencioso y fácil de limpiar y muy espacioso (lo cual es bueno porque puedes poner mucha comida en él y malo porque ocupa mucho espacio en nuestro lugar).

¿Qué pasa si no tengo un servidor aéreo?

Puede hornear estas vocales en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino en un horno precalentado a 425 ° F durante 7-8 minutos, o hasta que estén doradas.

Haz que llueva azúcar glas

Consejo profesional, si está espolvoreando con azúcar glas, no use una cuchara, espolvoree. Al usar un colador, su azúcar en polvo será tan agradable como la nieve sin tocar. ¡Y no tienes colador, puedes usar un colador de té!

¿Qué más se puede hacer con una sartén de aire?