Perfect Rice Rápido, Fácil, Nutritivo

¿Eres arroz blanco de equipo o arroz integral de equipo? Me encantan ambos, pero la verdad es que no hago arroz integral con la frecuencia que me gustaría porque se tarda un poco más en cocinar que el arroz blanco. Pero con arroz integral instantáneo, busco arroz integral hasta el final. Es rápido, saludable y, lo mejor de todo, es nutritivo y sabroso.

Arroz en una olla inmediatamente

Si no tienes una olla arrocera, es una pequeña lástima cocinar arroz. ¿¡¿Pero adivina que?!? Si tienes una olla instantánea, ya tienes una olla arrocera. Desde que obtuvimos el nuestro olla instantánea, nunca sacamos nuestro (muy bonito, diminuto) cocine el arroz porque la olla inmediatamente hace un excelente trabajo.

El secreto del arroz integral instantáneo es más rápido

Si quieres hacer tu arroz integral más rápido (¿¡no todos?!?), El secreto es usar agua muy caliente. La olla inmediatamente hace muchas cosas rápidamente, pero no calienta el agua tan rápido como una estufa de gas o incluso su grifo, por lo que nos gusta usar agua del grifo muy caliente o agua hirviendo (si tiene una estufa de gas) para dar el impulso. un poco más para él.

Cómo cocinar inmediatamente una olla de arroz integral

1. Enjuaga tu arroz. Debe enjuagar el arroz integral para cocinar en la olla instantánea, hará que su arroz esté más tierno porque tiene un poco de humedad adicional al enjuagarlo. El arroz integral generalmente necesita más agua que el arroz blanco, por lo que si se enjuaga agregará más agua a la receta. Coloca el arroz integral en un bol, ligeramente remojado, bate con la mano y luego escurre con un colador de malla fina.
2. Cocine a alta presión. Agregue la misma cantidad de agua al arroz y agregue a su olla instantánea. Pon tu olla a alta presión durante 20 minutos.
3. Liberación rápida. Una vez que la olla instantánea esté lista, presione la liberación rápida con cuidado de inmediato para ventilar todo el vapor y la presión.
4. Revuelva y sirva. Cuando el vapor y la presión se hayan escapado por completo, abra la tapa, esponje el arroz y ¡disfrútelo!

Proporción de arroz a agua

La mejor proporción de arroz y agua para la olla instantánea es 1 taza de arroz integral: 1 taza de agua. Es decir, solo hay una proporción cara a cara de arroz a agua. Esto significa que puede usar cualquier tipo de herramienta de medición que desee, pero asegúrese de que el volumen de agua y arroz esté equilibrado.

¿Debería lavar el arroz integral?

En este caso, ¡sí! Se tarda más en cocinar el arroz integral que el arroz blanco y generalmente requiere un poco más de humedad, por lo que enjuagar el arroz le da un buen comienzo para hidratarlo. Al enjuagarlo, permitirá que entre algo de humedad en el grano de arroz antes de que comience a cocinarse en la olla instantánea.

¿Cuál es el mejor arroz integral?

Nos gusta el arroz integral de grano corto porque es brillante, nutritivo y esponjoso. Esta receta también funcionará para arroz integral de grano largo.

Arroz integral vs arroz blanco

Mientras que el arroz integral y el arroz blanco contienen la misma cantidad de carbohidratos y calorías (¡no tanto como podría pensar!), El arroz integral es un grano integral que contiene más vitaminas y minerales dietéticos y un índice glucémico más bajo. Pero me encanta porque tiene un sabor nutritivo y coge más altura y mastica y me hace sentir más lleno cuando lo como.

¿Qué se sirve con un arroz integral en maceta inmediatamente